水產品營養豐富，很受人喜歡，近年來，隨著居民收入水平不斷提高，國內水產品消費量大幅增長，市場需求持續提升，給水產品加工行業帶來廣闊前景。我國水產品加工企業也在不斷提高技術，顯示出了空前活力和巨大發展潛力。據發布的《中國水產品加工行業產銷需求與投資預測分析報告》分析，四川水產品加工行業將呈現以下趨勢。

其一，水產品質量安全要求日益嚴格，市場競爭力大幅提升。食品安全是全社會關注的重點問題，對水產品加工行業同樣如此，部分質量控制不嚴的企業或逐步淘汰。

其二，四川水產品精深加工潛力得以釋放，副產品開發利用逐漸發展。推出高附加值產品，通過對水產品的精深加工，進一步開發副產品，是提升盈利能力的主要手段，也是我國水產品加工企業未來發展方向。

其三，持續提升技術水平和科技含量，包括采用化學或物理方法相結合的新技術，以及超高壓技術、柵欄技術等，來研制更多新產品，滿足多元化市場需求。

以上就是四川水產品發展現狀，如有水產品發展需要歡迎來電四川和蓉匯食品有限公司。